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[电子邮件 protected]:学会爱转基因生物? |优步'主要杂货交付扩展

盖蒂张照片 GMO番茄
每天在下午5点。我们收集了当天的五个顶级食品和补充头条新闻,使您今天很容易赶上'最重要的天然产品行业新闻。

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当今,很少有转基因水果和蔬菜在杂货店货架上,但由于科学家找到了在抗氧化水平,养分密度和保质期方面找到了我们最喜欢的水果和蔬菜的方法,因此可以彻底变化。因为这篇文章 纽约时报 提出它,“自20世纪90年代中期的介绍以来,G.M.O.S与消费者保持狂野不受欢迎,他认为它们是大股份有可疑的,潜在的险恶对人们和环境的影响。”现在的巨大差异是,所做的变化与创建可以的种子没有太多关系 承受某些除草剂和杀虫剂,而是针对消费者更健康,减少食物垃圾。

优步将杂货交付扩展到400个城市

优步拥有它提供杂货的城市数量增加了一倍多,标志着 第一主要扩张 它的杂货交付 自2020年推出以来的服务。该公司的按需和预定的杂货交付现已推出400个城市,包括纽约市,旧金山和华盛顿,D.C。 这推动了杂货店 是优步的直接结果 据此,与Albertson(Safeway,Vons和More)的所有者的合作关系 边缘尽管亚马逊的喜欢激烈竞争 the company 期望能够提供服务 到全国客户到今年年底。

燕麦真的很环保吗?

这里, 石板 潜入奥卡莫尔克制造商燕麦的资金来源有争议的问题,包括黑石,这是一家主要的私募股权公司,这是一家关于住房危机和环境的争议困扰,其行政长官是一个主要的特朗普竞选捐助者。当面对消费者反弹的决定从黑石接受金钱时,燕麦响应沿线的陈述 “投资于它们的每一美元对地球有利。”但是,燕麦 即将到来的中国参与中国提出了第一些问题 人权和国家的惨淡环境记录。如果公司不小心,投资者可能会 进入下一个闪亮的植物牛奶消费者想要的,这将燕麦酸盐作为昔日的时尚。

Nature的Fynd为其微生物蛋白提高了350米

替代蛋白质市场不断创新,投资者正在注意。例如,占据自然的Fynd:这种在空间的上升的启动使得来自微生物的蛋白质,起源于黄石国家公园的地热弹簧 just 筹集了3.5亿美元的C系列资金。这圈是由SoftBank的愿景资金2领导,并从新的和现有的投资者 - 黑石战略合作伙伴中参加。这带来了大自然的FYND总额超过5亿美元。 汤匙 reports.

贝类相关食物中毒的兴起可能与太平洋西北部的极端热量有关

华盛顿州卫生部(Doh)最近表示一个新鲜的 爆发振动症 - 与吃生或未煮熟的贝类相关的疾病 与热圆顶相关联 6月下旬,摧毁了太平洋西北部; 7月份7月份的实验室报告的振动率案例是本月曾经记录的最高(五个案件的某处)。 一些研究人员在整个地区的温度上升到100度以上时 估计,大约10亿海洋生物被捕 沿着海岸线,有许多贻贝,蛤蜊,牡蛎在岸上开放并熟练煮熟。 食客 has the scoop.

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