2019年8月15日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

当像汉堡王这样的快餐连锁店开始制作植物汉堡时,您就会知道素食主义者/素食主义者的狂热不再是一种狂热!汉堡王本周宣布在美国所有门店都将推出“不可能的购物车”,现在预计不久后将在英国推出。它具有美味的火焰烤[…]

2019年8月9日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

没有什么比下午茶更能代表英国特色了,所以当我们决定做一个博客来纪念下午茶周时,选择一个新西兰人来做是很有意义的。公平地说,我现在在英国生活了一段时间,在[…]

2019年3月14日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

那么,谁放弃了四旬期的东西呢?在纯素食主义者,干燥的一月,Stoptober等之前的日子里,一年中人们倾向于放弃美好事物的唯一时间是四旬期。当然,在复活节前的这六个半星期期间,最初是基督教的禁食传统。但是就像许多事物一样,它已经商业化了[…]

2019年2月8日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

这是本周早些时候的世界花生酱日。互联网上充斥着有关这种巧克力传播的故事和食谱。由一位意大利面包师于1940年代创立,如今已成为一种国际现象。我们最喜欢的故事是关于皇室成员的。据传他们使用花生酱作为面霜!有 […]

2018年12月14日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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您是否准备在节日期间自行减轻派对食物的重量?这是一年中唯一一次减肥的饮食,因此研究并品尝了英国主要超市最近几年的派对食品范围(这是一项艰巨的工作等)。…]

2018年10月24日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

这是全国咖喱周,在我们的厨房里,心里总是占有一席之地。毕竟,这是我们的面包和黄油(或者应该是naan吗?)。为了纪念这一周,超级市场莫里森(Morrison)最近推出了一个新的8辣椒,咖喱被称为“火红的火鸡”。这是在抱怨他们的[…]

2018年8月13日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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SK厨师最喜欢的电视节目之一-大英菜单–返回本周的银幕,今年是庆祝NHS成立70周年。我们期待看到专业厨师在宴会上想出什么来的想法,但是[…]

2018年7月16日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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2018年世界杯决赛是一场真正的大卫和巨人比赛(这次是巨人比赛),这也体现在厨房中,但是就烹饪传统而言,双方的共同点比您最初想象的要多。克罗地亚只有400万人口,…]

2018年7月8日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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在英国,我们喜欢这种不起眼的豌豆-不管是糊状,花园,小豆腐,糖水,冷冻,新鲜还是骨髓脂肪,我们都吃不饱,每年平均吃9,000豌豆,因此’我们庆祝英国大豌豆周也就不足为奇了。我们不仅喜欢吃豌豆,还喜欢种豌豆[…]

2018年6月11日  |  
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人们常说,食物使人们聚在一起。它可以帮助弥合文化鸿沟,具有庆祝意义和’s nothing more ‘in’此刻比韩国菜。因此,为了纪念本周美国总统唐纳德·J·特朗普与朝鲜领导人金正恩之间的会晤,我们决定着眼于[…]