2016年10月31日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

今天是万圣节,而不是谈论人们在万圣节吃的食物(只有很多食谱使用南瓜做饭!),我将分享我最近的“怪异”食物体验。我和我的妻子在马来西亚度假时,我们决定要“在黑暗中用餐”。我们有 […]

2016年10月14日  |  
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分类:厨师博客

这是海鲜周,是庆祝英国伟大海鲜的时候。作为一个岛屿,这意味着我们从水域捕捞到的鱼类和贝类会被宠坏。没有什么比在餐厅吃鱼更好的了,它是如此新鲜,它的味道就像是几分钟前从海里捞出来的(甚至[…]

2016年10月13日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

我在最近的博客中谈到我在餐厅和餐厅用餐时偏爱较小的西班牙小吃风格的盘子’在“全国咖喱周”上,讨论印度食品如何适合这一类别的时机似乎已经到了。那天回头,你坐下,点了一个酱油丰富的主菜,如鸡肉布哈纳鸡和…]

2016年10月11日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

在电视上的所有烹饪节目中,“大英菜单”是我们厨师最喜欢的菜单。 Masterchef:专业人士当然很棒,但“ 很棒的英国菜单”特别出色。我认为这归结为以主题为主题烹饪四门课程的挑战,…]

2016年10月7日  |  
作者: 约翰·康奈尔   |  
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分类:厨师博客

您与伴侣或朋友一起在餐厅用餐过几次,因为他们选择的菜比您的菜好吃,令他们羡慕不已?这是我和妻子定期发生的事情,由于我的工作,我们吃得很多!它甚至得到了[…]